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모던 키친 : 농장 공장 주방
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박찬용 | 에이치비 프레스 | 2023
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글로벌 음식문화
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정난희 | 전남대학교출판문화원 | 2023
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중국요리의 세계사 : 왜 중국음식은 세계 어디서든 만날 수 있는 걸까
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암간일홍 | 따비 | 2023
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식탁 위의 일본사 : 음식으로 읽는 일본 역사 이야기
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궁기정승 | 더봄 | 2023
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