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(1Qpass) 떡제조기능사. 2024 : 필기실기
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이현경 | 다락원 | 2024
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(朝鮮王朝) 宮中儀軌飮食文化
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김상보 | 修學社 | 2004
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3
맛있는 지중해식 레시피 = Mediterranean diet : 한국인 맞춤형 세계 최고의 저속노화 건강 식단
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김형미 | 비타북스 | 2023
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아름다운 한국음식 300선 : 한국음식 세계화 표준조리법
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한국전통음식연구소 | 백산출판사 | 2023
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요리는 어렵지 않아 : 아마추어부터 프로까지 그림과 함게 배우는 프랑스 요리의 조리과학 입문서
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Caisne, Arthur Le | Greencook(그린쿡) | 2021
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(요리 초보자도 맛있게 만드는) 일본 가정식 260
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맛있는일본요리연구모임 | 시그마북스 | 2017
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7
국밥 : 제주에서 서울까지, 삶을 말아낸 국 한 그릇
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김준 | 따비 | 2019
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8
좋은 음식에 관한 책 : 현존하는 가장 오래된 독일어 요리 교본
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Michael | 따비 | 2019
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9
조선의 밥상 : 우리의 밥상은 어떻게 만들어져 왔을까 : 음식문화로 살펴보는 조선시대, 조선 사람들
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김상보 | 가람기획 | 2023
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조선 왕실의 밥상 : 발기 속 음식 172
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정혜경. | 푸른역사 | 2018
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