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고급 한국음식
고급 한국음식
홍진숙 | 교문사 | 1900
641.5951-ㅎ683ㄱ2
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서양 요리 : 이론과 실습
서양 요리 : 이론과 실습
봉수현 | 학문사 | 1980
641.594-ㅂ884ㅅ
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한국 음식 : 역사와 조리
한국 음식 : 역사와 조리
윤서석 | 수학사 | 1980
641.5951-ㅇ627ㅎ
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일본의 관광식
일본의 관광식
허필숙 | 계명대출판부 | 1988
641.5953-ㅎ483ㅇ
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5
서양 요리 : 이론과 실습
서양 요리 : 이론과 실습
봉수현 | 학문사 | 1990
641.594-ㅂ894ㅅ
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6
중국 요리
중국 요리
허필숙 | 형설출판사 | 1991
641.5952-ㅎ483ㅈ
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7
일본 요리
일본 요리
최경주 | 수학사 | 1991
641.5953-ㅊ326ㅇ
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8
맛 따라 떠나는 계절여행
맛 따라 떠나는 계절여행
김순경 | 한겨레신문사 | 1997
641.5951-ㄱ793ㅁ
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9
한국의 전통음식
한국의 전통음식
황혜성 | 교학사 | 1998
641.5951-ㅎ815ㅎ
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10
한식조리기능사 : 실기출제문제집
한식조리기능사 : 실기출제문제집
김소미 | 창지사 | 1998
641.5951076-ㄱ786ㅎ
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