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푸드 스타일링 : 이론과 실제
푸드 스타일링 : 이론과 실제
강은숙 | 백산출판사 | 2017
642.6-ㄱ256ㅍ2
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2
급식경영학 = Foodservice Management
급식경영학 = Foodservice Management
곽동경 | 신광출판사 | 2001
642.5068-ㄱ434ㄱ
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3
가니시 레시피 & 플레이팅 테크닉 : 요리를 완성시키는 중요한 요소 : 음식의 맛을 보완하고 업그레이드하는, 88개의 가니시 레시피와 활용법
가니시 레시피 & 플레이팅 테크닉 : 요리를 완성시키는 중요한 요소 : 음식의 맛을 보완하고 업그레이드하는, 88개의 가니시 레시피와 활용법
교봉굉일 | Greencook(그린쿡) | 2023
642.6-ㄱ442ㄱㅇ
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(이해하기 쉬운) 푸드코디네이션 개론
(이해하기 쉬운) 푸드코디네이션 개론
김경임 | 파워북 | 2013
642.8-ㄱ656ㅍ
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5
웨이팅 : 프랑스식 서비스 중심
웨이팅 : 프랑스식 서비스 중심
김동승 | 기전연구사 | 1989
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혁신급식경영론 = Innovation food service management
혁신급식경영론 = Innovation food service management
김동승 | 백산출판사 | 2007
642.5068-ㅎ527
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푸드스타일링의 이론과 실제
푸드스타일링의 이론과 실제
김선희 | 大旺社 | 2007
642.8-ㄱ771ㅍ
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푸드스타일링 매뉴얼 = Foodstyling manual
푸드스타일링 매뉴얼 = Foodstyling manual
김선희 | 大旺社 | 2014
642.8-ㄱ771파
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9
푸드코디네이트 개론
푸드코디네이트 개론
김진숙 | 백산 | 2011
642.8-ㄱ943ㅍ
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10
푸드 라이팅
푸드 라이팅
김진숙 | 백산출판사 | 2013
642-ㄱ943ㅍ
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