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더보기| No | 제목 / 내용 |
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탄닌
‘탄닌’이란 용어는 다양한 고분자 구조를 가지고 있고, 반응성이 강한 복합체 형성을 위해 충분한 하이드록실기와 다른 적절한 작용기를 포함하는 다양한 폴리페놀 화합물에 광범위하게 적용된다.... |
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작물
인류 생존을 위해 광범위하게 재배 및 수확할 수 있는 곡물, 채소 또는 과일과 같은 식물 또는 농산물을 의미한다. 야생 식물이 오랜 경작을 통해 유용한 부위가 발달된 일종의 기형식물이라 할 수 있다.... |
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대형갈조식물
대형갈조식물(kelp)은 다시마목의 해초류로서, 약 30가지의 다른 속(屬)이 있다(그림 1).대형갈조류는 얕은 바다의 '수중 숲'(대형갈조류 숲)에서 자라며 2,300~500만 년 전, 중신세에 나타났던 것으로... |
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직접 계수
미생물의 수를 세는 것은 미생물 실험에서 매우 흔한 일로 여러 가지 목적으로 사용된다. 대부분의 미생물은 매우 작아 눈으로 볼 수 없기 때문에 그것의 개체수 측정에는 여러 가지 방법이 사용된다. 그중... |
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일반세균 검출
일반 세균(general bacteria)이라는 명확한 미생물학적 종류나 정의는 없지만 통상적으로 영양분이 풍부한 한천배지에서 쉽게 자랄 수 있는 호기성 및 통성혐기성 종속영양세균을 의미하거나 또는 비병원성... |
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이차 생산
종속영양 생물체가 이미 형성된 유기물을 이용하여 자신의 세포물질을 만드는 것을 일차 생산과 비교하여 이차 생산이라 한다. 그런데 수환경에서는 용존 유기물이나 부유 유기물뿐만 아니라 미세 조류와... |
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암모니아화
암모니아화(ammoniation)란 유기질소화합물의 대사 중 과량의 질소가 암모니아 또는 암모늄 이온의 형태로 방출되는 대사이다. 대부분의 암모니아화는 세포 내외의 질소-함유 분자가 효소의 작용에 의해... |
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천재들의 병, 멜랑콜리
[ “오늘은 기분이 멜랑콜리하네” ] 알브레히트 뒤러(Albrecht Durer), <우울(Melancholia I)> 1514년, 판화, 24 x 18.5 cm, 루브르 박물관 소장. 그림에 그려져 있는 여러 가지 도구들은 이 그림의 주인공이... |
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중량 분석
분석 대상 시료 중의 목적 성분을 침전, 휘발, 추출, 전기분해 등의 방법으로 순수한 물질로 분리한 후 그 무게를 측정하여 정량하는 분석법을 중량 분석(gravimetric analysis)1)이라고 한다. 그 분석 과정은... |
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비비안 웨스트우드
비비안 웨스트우드는 펑크의 여왕이자 영국 패션의 대모로 널리 알려져 있다. 그녀는 1970년대 런던 펑크 문화의 탄생 과정에서 중요한 역할을 하였고, 1980년대 이후에는 패션 디자이너로서 경력을... |