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외식 경영 세미나 : Franchise consultant 입문
외식 경영 세미나 : Franchise consultant 입문
김기홍 | 한올 | 2003
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호텔 식음료 실무론
호텔 식음료 실무론
최병호 | 백산출판사 | 2009
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외식경영학
외식경영학
한경수 | 敎文社 | 2005
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(30년 맛의 달인 김순경의 대한민국) 음식명가 성공비법 : 음식점 창업·재창업 전에 꼭 가봐야 할 성공맛집 36
(30년 맛의 달인 김순경의 대한민국) 음식명가 성공비법 : 음식점 창업·재창업 전에 꼭 가봐야 할 성공맛집 36
김순경 | 창해 | 2006
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호텔.레스토랑 식음료 서비스 관리론 = Management of food and beverage operations
호텔.레스토랑 식음료 서비스 관리론 = Management of food and beverage operations
신재영 | 大旺社 | 2001
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외식업 마케팅
외식업 마케팅
신봉규 | 학문사 | 2001
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호텔식음료 관리론
호텔식음료 관리론
김진수 | 학문사 | 2000
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호텔 식음료서비스 실무
호텔 식음료서비스 실무
윤병국 | 학문사 | 2001
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호텔식음료서비스 = Hotel catering service
호텔식음료서비스 = Hotel catering service
최풍운. | 학문사 | 2001
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호텔 식당 실무
호텔 식당 실무
임경인 | 학문사 | 1990
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