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외식경영의 이해 : 글로벌 시대 외식산업 현장에의 쉽고 빠른 이해와 접근
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최병호 | 백산 | 2020
647.95068-ㅊ436ㅇ
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호텔외식 주방관리 실무론
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최병호 | 백산출판사 | 2013
647.95-ㅊ436ㅎ
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호텔 식음료 실무론
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최병호 | 백산출판사 | 2009
647.95068-ㅊ436ㅎ
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