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6 Results:AA:염진철 PP:백산 0.62 sec.
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(외식산업 분야에 관심 있는 모든 분들을 위한) 외식산업관리론
(외식산업 분야에 관심 있는 모든 분들을 위한) 외식산업관리론
김기영 | 백산 | 2021
647.95068-ㄱ681ㅇ
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2
Basic western cuisine : (전문조리사가 되기 위해 꼭 알아야 할) 기초서양조리 이론과 실기
Basic western cuisine : (전문조리사가 되기 위해 꼭 알아야 할) 기초서양조리 이론과 실기
염진철 | 백산출판사 | 2014
641.594-ㅇ342ㅂ3
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3
(자연의 맛을 살린 지역별)정통 이태리 요리
(자연의 맛을 살린 지역별)정통 이태리 요리
한춘섭 | 백산출판사 | 2011
641.5945-ㅎ381ㅈ
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4
(전문조리사를 위한)고급서양요리
(전문조리사를 위한)고급서양요리
염진철 | 백산 | 2010
641.594-ㅇ342ㄱ
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5
The Professional cuisine
The Professional cuisine
염진철 | 백산출판사 | 2007
641.5-ㅇ342ㅍ
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6
Basic western cuisine
Basic western cuisine
염진철 | 백산출판사 | 2006
641.594-ㅇ342ㅂ
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