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시골 카페에서 경영을 찾다
시골 카페에서 경영을 찾다
고정상지 | 길벗 | 2018
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한국외식연감. 2017
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한국외식경제 편집부 | 한국외식정보 | 2017
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먹는장사의 진실 합본. 2 : 가맹점편 - [전자도서]
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강정화 | 현대미디어 | 2018
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먹는장사의 진실 합본. 1 : 독립점편 - [전자도서]
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강정화 | 현대미디어 | 2017
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카페를 100년간 이어가기 위해 : 카페 바흐 타구치 마모루의 경영 노트!
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田口護 | 황소자리 | 2012
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(대한민국 창업자를 위한) 외식업 컨설팅
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이준혁 | 스타리치북스 | 2015
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외식·식자재유통 창업경영
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권금택 | 피앤씨미디어 | 2017
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외식업 컨설팅 3.0
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조현구 | 지식공감 | 2016
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세팅 더 테이블
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Meyer, Danny | 해냄 | 2016
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The restaurant managers' & waiter's guide book : how to be a great server, handle difficult customers, earn big tips & keep your sanity!
The restaurant managers' & waiter's guide book : how to be a great server, handle difficult customers, earn big tips & keep your sanity!
Caldwell, James | Orange Brothers | 2017
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