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외식업 컨설팅 3.0
외식업 컨설팅 3.0
조현구 | 지식공감 | 2016
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(초짜도 대박나는)전문 식당 : 외식 경영전문가 백종원의 창업 레시피 2
(초짜도 대박나는)전문 식당 : 외식 경영전문가 백종원의 창업 레시피 2
백종원 | 서울문화사 | 2016
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(NCS교육과정 개발에 맞춘)호텔 외식 식음료서비스실무론
(NCS교육과정 개발에 맞춘)호텔 외식 식음료서비스실무론
김영찬 | 백산출판사 | 2016
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대박 식당의 기술 - [전자도서] : 식당 좀 살려본 남자의 아주 절묘한 한 방!
대박 식당의 기술 - [전자도서] : 식당 좀 살려본 남자의 아주 절묘한 한 방!
채상욱 | for book | 2016
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식당의 정석 - [전자도서] : 온리원이 넘버원이다
식당의 정석 - [전자도서] : 온리원이 넘버원이다
이경태 | 천그루숲 | 2016
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(백종원의) 장사 이야기 : 백종원만의 식당 창업과 운영, 그 숨겨진 노하우
(백종원의) 장사 이야기 : 백종원만의 식당 창업과 운영, 그 숨겨진 노하우
백종원 | 서울문화사 | 2016
647.95068-ㅂ728저
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(호텔 & 외식산업) 메뉴관리론
(호텔 & 외식산업) 메뉴관리론
진양호 | 지구문화사 | 2016
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호텔 식음료 경영론
호텔 식음료 경영론
박영기 | 한올 | 2016
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주방관리 = (The) management of culsines in the kitchen
주방관리 = (The) management of culsines in the kitchen
윤수선 | 백산출판사 | 2016
647.95068-ㅇ628ㅈ2
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카페 바리스타 창업, 프랜차이즈 끼지 않고 내 카페 내가 저렴하게 꾸미고 창업하기
카페 바리스타 창업, 프랜차이즈 끼지 않고 내 카페 내가 저렴하게 꾸미고 창업하기
박기혁 | 비티타임즈 | 2017
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