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(30년 맛의 달인 김순경의 대한민국) 음식명가 성공비법 : 음식점 창업·재창업 전에 꼭 가봐야 할 성공맛집 36
(30년 맛의 달인 김순경의 대한민국) 음식명가 성공비법 : 음식점 창업·재창업 전에 꼭 가봐야 할 성공맛집 36
김순경 | 창해 | 2006
647.95068-ㄱ793ㅇ
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(대한민국 창업자를 위한) 외식업 컨설팅
(대한민국 창업자를 위한) 외식업 컨설팅
이준혁 | 스타리치북스 | 2015
647.95068-ㅇ886ㅇ
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(무조건 성공하는)작은 식당
(무조건 성공하는)작은 식당
백종원 | 서울문화사 | 2015
647.95068-ㅂ728ㅈ
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(백종원의) 장사 이야기 : 백종원만의 식당 창업과 운영, 그 숨겨진 노하우
(백종원의) 장사 이야기 : 백종원만의 식당 창업과 운영, 그 숨겨진 노하우
백종원 | 서울문화사 | 2016
647.95068-ㅂ728저
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(성공적인)외식사업 창업과 경영의 실제
(성공적인)외식사업 창업과 경영의 실제
김영찬 | 백산 | 2018
647.95068-ㄱ838ㅇ
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(성공창업을 위한) 카페창업론
(성공창업을 위한) 카페창업론
김영갑 | 교문사 | 2015
647.95068-ㄱ827ㅋ
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7
(성공창업을 위한) 카페창업론 = Cafe start-up guide
(성공창업을 위한) 카페창업론 = Cafe start-up guide
김영갑 | 교문사 | 2021
647.95068-ㄱ827ㅋ2
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(실전) 외식사업 경영론 = Food service management
(실전) 외식사업 경영론 = Food service management
최학수 | 한올출판사 | 2009
647.95068-ㅊ738ㅇ2
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9
(에센스) 메뉴관리론 = Menu management
(에센스) 메뉴관리론 = Menu management
김동균 | 지구문화사 | 2017
647.95068-ㄱ712ㅁ
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(외식산업 분야에 관심 있는 모든 분들을 위한) 외식산업관리론
(외식산업 분야에 관심 있는 모든 분들을 위한) 외식산업관리론
김기영 | 백산 | 2021
647.95068-ㄱ681ㅇ
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