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(표준) 제과미술
(표준) 제과미술
과우학원 | 비앤씨월드 | 2011
641.86539-ㄱ433ㅈ
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2
(케이크달인과 기능장이 함께 한)케이크 데코레이션 디자인
(케이크달인과 기능장이 함께 한)케이크 데코레이션 디자인
곽성호. | 양서원 | 2007
641.86539-ㄱ435ㅋ
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3
케이크 데코레이션 = Cake decoration : with marzipan
케이크 데코레이션 = Cake decoration : with marzipan
김동균 | 지구문화 | 2018
641.8653-ㄱ712ㅋ
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4
케이크 데코레이션 테크닉 = Cake decoration techniques
케이크 데코레이션 테크닉 = Cake decoration techniques
김영광 | 석학당 | 2014
641.8653-ㄱ827ㅋ
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5
데코레이션 테크닉 & 디저트 실무 = Decoration Techniques & Dessert
데코레이션 테크닉 & 디저트 실무 = Decoration Techniques & Dessert
김영광 | 석학당 | 2016
641.8653-ㄱ827ㄷ
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6
케이크 데코레이션 파이핑 테크닉 마스터
케이크 데코레이션 파이핑 테크닉 마스터
김철용 | 다락원 | 2022
641.8653-ㄱ956ㅋ
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7
플라워케이크 : 당신을 위한 특별한 레시피
플라워케이크 : 당신을 위한 특별한 레시피
김혜정 | 경향미디어 | 2017
641.8653-ㄱ988ㅍ
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8
(이야기가 있는) 프랑스 과자 : 맛있는 에피소드와 레시피
(이야기가 있는) 프랑스 과자 : 맛있는 에피소드와 레시피
대삼유기자 | 이끼북스 | 2009
641.8654-ㄷ51ㅍㄱ
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(기초과정부터 고급과정까지) 슈가크래프트 길라잡이
(기초과정부터 고급과정까지) 슈가크래프트 길라잡이
대한슈가크래프트협회 | 대가 | 2012
641.86539-ㄷ52ㅅ
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10
프랑스 과자 기본의 기본
프랑스 과자 기본의 기본
르 꼬르동 블루 동경교 | 미디어컴퍼니 쿠켄 | 2010
641.8654-ㄹ844ㅍ2
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