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제과제빵기능사 & 실무특강 = Practical lecture confectionery & baking
제과제빵기능사 & 실무특강 = Practical lecture confectionery & baking
신태화 | 백산출판사 | 2023
664.752-ㅅ942저
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2
(NCS교육과정에 기반한)제과·제빵 기능사 실기 및 고급디저트 실무 = Craftsman Confectionery Breads : Making Practical Exam and Advanced Dessert Practice
(NCS교육과정에 기반한)제과·제빵 기능사 실기 및 고급디저트 실무 = Craftsman Confectionery Breads : Making Practical Exam and Advanced Dessert Practice
박영선 | 백산출판사 | 2021
664.752-ㅂ382ㅈ
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3
제과제빵학 = Confectionary & baking
제과제빵학 = Confectionary & baking
신태화 | 백산출판사 | 2021
664.752-ㅅ942쟈
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4
제과제빵기능사 실기 = Practical Lecture Confectionary & Baking : 이론 및 실무 특강
제과제빵기능사 실기 = Practical Lecture Confectionary & Baking : 이론 및 실무 특강
신태화 | 백산출판사 | 2021
664.752-ㅅ942자
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5
(현대인들의 친숙한 식생활문화를 창조하는) 제과.제빵 & 샌드위치와 브런치카페
(현대인들의 친숙한 식생활문화를 창조하는) 제과.제빵 & 샌드위치와 브런치카페
김영복 | 백산 | 2012
664.752-ㄱ831자
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6
스킬업제과제빵 = Skill up confectionery & baking
스킬업제과제빵 = Skill up confectionery & baking
김승화 | 백산 | 2013
664.752-ㄱ815ㅅ
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7
(이론과 함께 하는) Best 제과제빵 실기 = Best bread & pastry
(이론과 함께 하는) Best 제과제빵 실기 = Best bread & pastry
김승화 | 백산 | 2012
664.752-ㄱ815ㅂ
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제과·제빵기능사 : 실기 및 실무 = For craftsman confectionary making & craftsman breads making and hotel master cook
제과·제빵기능사 : 실기 및 실무 = For craftsman confectionary making & craftsman breads making and hotel master cook
김종욱 | 백산출판사 | 2006
664.752-ㄱ928ㅈ
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9
베이커리 경영론
베이커리 경영론
윤대순 | 白山出版社 | 1998
664.752-ㅇ621ㅂ
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10
기초제과제빵 : 제과·제빵 기능사 실기품목 수록
기초제과제빵 : 제과·제빵 기능사 실기품목 수록
권순자 | 백산 | 2006
664.752-ㄱ529ㄱ
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