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제과제빵 이론특강
제과제빵 이론특강
월간 파티시에 | BnCworld:비앤씨월드 | 2018
664.752-ㅇ554ㅈ5
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(New)제과·제빵 재료학
(New)제과·제빵 재료학
이윤희 | 지구문화사 | 2018
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(기초) 제과제빵
(기초) 제과제빵
윤경화 | 파워북 | 2016
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(현대인들의 친숙한 식생활문화를 창조하는) 제과.제빵 & 샌드위치와 브런치카페
(현대인들의 친숙한 식생활문화를 창조하는) 제과.제빵 & 샌드위치와 브런치카페
김영복 | 백산 | 2012
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(에센스) 제과제빵 : 이론 및 실무
(에센스) 제과제빵 : 이론 및 실무
신태화 | 지구문화사 | 2018
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(완전합격) 제과제빵기능사 실기시험문제
(완전합격) 제과제빵기능사 실기시험문제
이노운 | 에듀크라운:크라운 | 2018
664.752-ㅇ691ㅈ7
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(셰프 안토니오의) 디저트와 제과제빵
(셰프 안토니오의) 디저트와 제과제빵
심 안토니오 | 대가 | 2013
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베이커리 경영론 = Bakery management
베이커리 경영론 = Bakery management
이명호 | 형설출판사 | 2013
664.752-ㅇ728ㅂ
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스킬업제과제빵 = Skill up confectionery & baking
스킬업제과제빵 = Skill up confectionery & baking
김승화 | 백산 | 2013
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최신 제과제빵론 = Baking Theory
최신 제과제빵론 = Baking Theory
이광석 | 비앤씨월드 | 2012
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