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(NCS국가직무능력표준)바리스타 1급 자격시험 예상문제집
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한국커피협회 | 커피투데이 | 2017
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(NCS 국가직무능력표준)바리스타 2급 자격시험 예상문제집 : Barista
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한국커피협회 | 한국커피협의회 | 2017
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커피디자인 = Coffee design : 커피 로스터를 위한 가이드북
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정영진 | 광문각 | 2017
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스페셜티 커피 감별법 : SCAA 커핑 가이드 : 커피 커퍼를 위한 핸드북
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Lingle, Ted R. | 光文閣 | 2016
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(과테말라, 엘살바도르) 테라로사 커피 라틴 로드
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이윤선 | 테라로사:Terarosa | 2016
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권대옥의 로스팅 커피 = Kwon Daeok roasting : 핸드드립 평가
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권대옥 | 책미래 | 2014
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커피 아틀라스 = Coffee atlas : 생두에서 커피가 되기까지 커피를 탐구하고, 설명하고, 음미하다
커피 아틀라스 = Coffee atlas : 생두에서 커피가 되기까지 커피를 탐구하고, 설명하고, 음미하다
Hoffmann, James | 아이비라인 | 2015
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커피 중독
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Moldvaer, Anette | 시그마북스:시그마프레스 | 2015
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커피기계관리학 = Espresso coffee
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커피교육연구원 | 아카데미아 | 2010
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에스프레소 : 이론과 실무
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변광인 | 백산출판사 | 2008
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