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호텔식음료 관리론
호텔식음료 관리론
권봉헌 | 백산 | 2012
647.95068-ㄱ527ㅎ
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2
(외식산업 분야에 관심 있는 모든 분들을 위한) 외식산업관리론
(외식산업 분야에 관심 있는 모든 분들을 위한) 외식산업관리론
김기영 | 백산 | 2021
647.95068-ㄱ681ㅇ
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3
식음료원가관리론 = Food & beverage cost control
식음료원가관리론 = Food & beverage cost control
김동수 | 백산출판사 | 2012
647.950681-ㄱ713ㅅ
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4
외식마케팅관리
외식마케팅관리
김성일 | 백산 | 2023
647.95068-ㄱ778ㅇ4
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5
호텔 레스토랑 서비스
호텔 레스토랑 서비스
김성혁 | 白山 | 2000
647.95-ㄱ782ㅎ
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6
호텔 식음료·레스토랑 실무
호텔 식음료·레스토랑 실무
김연선 | 백산출판사 | 2013
647.95068-ㄱ825ㅎ
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7
호텔식음료·레스토랑 실무 = Hotel food & beverage restaurant business
호텔식음료·레스토랑 실무 = Hotel food & beverage restaurant business
김연선 | 백산출판사 | 2018
647.95068-ㄱ825ㅎ2
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8
(NCS교육과정 개발에 맞춘)호텔 외식 식음료서비스실무론
(NCS교육과정 개발에 맞춘)호텔 외식 식음료서비스실무론
김영찬 | 백산출판사 | 2016
647.95068-ㄱ838ㅎ
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9
(NCS 교육과정 개발에 맞춘) 호텔·외식산업 식음료서비스실무론 = Hotel foods & beverage service
(NCS 교육과정 개발에 맞춘) 호텔·외식산업 식음료서비스실무론 = Hotel foods & beverage service
김영찬 | 백산출판사 | 2020
647.95068-ㄱ838하
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10
(성공적인)외식사업 창업과 경영의 실제
(성공적인)외식사업 창업과 경영의 실제
김영찬 | 백산 | 2018
647.95068-ㄱ838ㅇ
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