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(알기쉬운 메뉴개발을 위한) 조리원리
(알기쉬운 메뉴개발을 위한) 조리원리
안미령 | 지구문화 | 2023
641.5-ㅇ212ㅈ
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2
한국어 발음과 낭독
한국어 발음과 낭독
김상준 | 지구문화사 | 2013
411.11-ㄱ763ㅎ
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3
고급 한국요리 : 한식조리 사전 역할
고급 한국요리 : 한식조리 사전 역할
복혜자 | 지구문화사 | 2018
641.5951-ㄱ292ㅂ
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4
(패션&뷰티 스타일리스트를 위한) 색채 15강
(패션&뷰티 스타일리스트를 위한) 색채 15강
배용진 | 지구문화사 | 2021
752-ㅂ674사
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5
(에센스) 제과제빵 : 이론 및 실무
(에센스) 제과제빵 : 이론 및 실무
신태화 | 지구문화 | 2021
664.752-ㅅ942ㅈ2
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6
(New) 식품위생학 = Food hygienice
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김옥경 | 지구문화 | 2021
613.2-ㄱ844ㅅ4
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7
케이크 데코레이션 = Cake decoration : with marzipan
케이크 데코레이션 = Cake decoration : with marzipan
김동균 | 지구문화 | 2018
641.8653-ㄱ712ㅋ
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8
(에센스) 메뉴관리론 = Menu management
(에센스) 메뉴관리론 = Menu management
김동균 | 지구문화사 | 2017
647.95068-ㄱ712ㅁ
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9
외식산업 실무론
외식산업 실무론
강병남 | 지구문화 | 2020
647.95-ㄱ244ㅇ
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10
디저트의 세계 : 한국인이 좋아하는 세계 174종의 세계 디저트
디저트의 세계 : 한국인이 좋아하는 세계 174종의 세계 디저트
양향자 | 지구문화 | 2021
641.86-ㅇ293ㄷ
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