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베이커리 카페 창업경영론 : 성공적인 창업을 위한 길잡이
베이커리 카페 창업경영론 : 성공적인 창업을 위한 길잡이
신태화 | 백산출판사 | 2020
647.95068-ㅅ942ㅂ
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외식산업 실무론
외식산업 실무론
강병남 | 지구문화 | 2020
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(NCS 교육과정 개발에 맞춘) 호텔·외식산업 식음료서비스실무론 = Hotel foods & beverage service
(NCS 교육과정 개발에 맞춘) 호텔·외식산업 식음료서비스실무론 = Hotel foods & beverage service
김영찬 | 백산출판사 | 2020
647.95068-ㄱ838하
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맛있는 녀석들 : 먹어본 자들이 알려주는 전국 맛 가이드!
맛있는 녀석들 : 먹어본 자들이 알려주는 전국 맛 가이드!
장형심 | BM성안당 | 2020
647.9551-ㅈ222ㅁ
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외식경영의 이해 : 글로벌 시대 외식산업 현장에의 쉽고 빠른 이해와 접근
외식경영의 이해 : 글로벌 시대 외식산업 현장에의 쉽고 빠른 이해와 접근
최병호 | 백산 | 2020
647.95068-ㅊ436ㅇ
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주방관리론 = The principle of kitchen management for my first restaurant
주방관리론 = The principle of kitchen management for my first restaurant
김태형 | 교문사 | 2020
647.95068-ㄱ971ㅈ2
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외식산업경영론 = Foodservice industry management
외식산업경영론 = Foodservice industry management
이규태 | Seromi(새로미) | 2020
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