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우리음식문화 이야기
우리음식문화 이야기
김상보 | 북 마루지 | 2013
394.10951-ㄱ758ㅇ
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2
사상으로 만나는 조선왕조 음식문화
사상으로 만나는 조선왕조 음식문화
김상보 | 북마루지 | 2015
394.10951-ㄱ758사
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3
밥의 인문학 : 한국인의 역사, 문화, 정서와 함께해온 밥 이야기
밥의 인문학 : 한국인의 역사, 문화, 정서와 함께해온 밥 이야기
정혜경 | 따비 | 2015
394.10951-ㅈ526ㅂ
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4
불고기 : 한국 고기구이의 문화사
불고기 : 한국 고기구이의 문화사
이규진 | 따비 | 2021
394.120951-ㅇ673ㅂ
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5
음식 고전 : 옛 책에서 한국 음식의 뿌리를 찾다
음식 고전 : 옛 책에서 한국 음식의 뿌리를 찾다
한복려 | 현암사 | 2016
641.5951-ㅎ291ㅇ
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6
중국의 맛 : 마라, 쏸라, 톈셴... 혀끝으로 읽는 중국 음식과 문화
중국의 맛 : 마라, 쏸라, 톈셴... 혀끝으로 읽는 중국 음식과 문화
김진방 | 따비 | 2022
394.12-ㄱ942ㅈ
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7
우리가 음식을 먹을 때 말하지 않는 것들 : 건강, 불평등, 기후위기를 오가는 식탁 위 정치
우리가 음식을 먹을 때 말하지 않는 것들 : 건강, 불평등, 기후위기를 오가는 식탁 위 정치
Nestle, Marion | 현암사 | 2022
641.3-N468lㅅ
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8
백년식사 : 대한제국 서양식 만찬부터 K-푸드까지 : 1876 ~ 2020
백년식사 : 대한제국 서양식 만찬부터 K-푸드까지 : 1876 ~ 2020
주영하 | 휴머니스트 | 2020
394.10951-ㅈ796ㅂ
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9
한식을 위한 변명 : 어떻게 지금의 한식이 되었는가
한식을 위한 변명 : 어떻게 지금의 한식이 되었는가
황광해 | 하빌리스:대원씨아이 | 2019
641.5951-ㅎ729햐
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10
세계 음식 여행 : 식탁에서 만나는 맛있는 인문학
세계 음식 여행 : 식탁에서 만나는 맛있는 인문학
박찬일 | 토토북 | 2021
394.12-ㅂ526ㅅ
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