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(현대식으로 다시 보는) 영접도감의궤
(현대식으로 다시 보는) 영접도감의궤
김상보 국립농업과학원 | 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 전통한식과 | 2012
641.5951-ㄱ758아
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12
음식 고전 : 옛 책에서 한국 음식의 뿌리를 찾다
음식 고전 : 옛 책에서 한국 음식의 뿌리를 찾다
한복려 | 현암사 | 2016
641.5951-ㅎ291ㅇ
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조선왕조 궁중음식 : 한희순·황혜성·한복려의 대를 잇는 국가무형문화재 38호
조선왕조 궁중음식 : 한희순·황혜성·한복려의 대를 잇는 국가무형문화재 38호
한복려 | 선일당 | 2015
641.5951-ㅎ291ㅈ
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(최신) 조리기능장 한식 실기
(최신) 조리기능장 한식 실기
이우철 | 신지원 | 2021
641.5951-ㅇ834ㅈ
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15
(대한민국 국가공인 조리기능장이 저술한) 떡제조기능사 실기
(대한민국 국가공인 조리기능장이 저술한) 떡제조기능사 실기
양진삼 | 다이어리알 | 2022
641.5951-ㅇ291ㄸ
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16
(국가공인) 떡제조 기능사 : 필기｜실기 통합본
(국가공인) 떡제조 기능사 : 필기｜실기 통합본
전순주 | 예문사 | 2022
641.5951-ㅈ288ㄸ3
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(한 눈에 쏙~)한식조리 산업기사 실기. [2021]
(한 눈에 쏙~)한식조리 산업기사 실기. [2021]
김경자 | 백산 | 2021
641.5951-ㄱ657하
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18
한식조리산업기사 실기시험출제문제
한식조리산업기사 실기시험출제문제
임인숙 | 경록 | 2022
641.5951-ㅇ984ㅎ
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19
(NCS에 맞춘) 한식조리 기능사·산업기사
(NCS에 맞춘) 한식조리 기능사·산업기사
강현우 | 효일 | 2021
641.5951-ㄱ268ㅎ2
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20
고급 한국요리 : 한식조리 사전 역할
고급 한국요리 : 한식조리 사전 역할
복혜자 | 지구문화사 | 2018
641.5951-ㄱ292ㅂ
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